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Dalmatinska rožata (crème caramel)

Ingréients

Pour 6 personnes:
4 œufs
4 cuillères à soupe de sucre
1 litre de lait
1 tasse de Kruškovac (liqeur de poire)
8 cuillères à soupe de sucre pour le caramel

Préparation

Faire le caramel de 8 cuillères de sucre et verser dans une casserole. Mixer tous les ingrédients, verser dans la casserole avec le caramel et cuire à la vapeur pendant une heure. Faire refroidir, démouler sur une assiette et servir.


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