feedback
Znajdujesz się na: Lifestyle > Gastronomia > Lokalne przepisy > Dalmatyńskie fritule

Dalmatyńskie fritule

Składniki:

500g mąki
25g drożdży
2 jajka
50g rodzynek
50g suszonych fig
200ml mleka
050ml alkoholu (rakija)
1 łyżka oliwy
60g cukru
Szczypta soli
Starta skórka cytryny lub pomarańczy
Cukier puder do posypania
Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Przygotować rozczyn drożdżowy. Do naczynia przesiać mąkę, rozmącone jajka, rodzynki, figi pokrojone w kostkę, alkohol, oliwę, mleko I skórkę z cytryny. Na końcu dodać rozczyn I wyrobione ciasto zostawić 30 min. w ciepłym miejscu. Wyrośnięte ciasto nabierać łyżką I smażyć na gorącym oleju z obu stron. Usmażone fritule posypać cukrem pudrem I podawać ciepłe.


Biograd na fotografiach
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
  • biograd images
Prognoza pogody
weather icon 12°C
Wilgotność 81.9 %
Ciśnienie 1007 hPa
Widoczność 10 km
Prędkość wiatru 7.6 kph
Dane kontaktowe

Turystyczna Wspólnota Biogradu na Moru

Put Solina 4
23210 Biograd na Moru
Tel. +385 (0)23 383 123, 385 382
Fax. +385 (0)23 383 123
E-mail: info@tzg-biograd.hr

Turystyczna Wspólnota Biogradu na Moru htz logo Cookie Policy HTML5, CSS3, PHP by:  nove vibracije logo Nove vibracije